【世界报资讯】做叉烧包用什么面粉好 广式叉烧包用哪种面粉
(资料图)
1、广式叉烧包用的是低筋面粉，这样做出来的叉烧包更加松软。蛋白质含量在6.5%-8.5%之间的面粉，可以称之为低筋面粉。它主要是用来制作一些酥性点心，及需要松软度的点心。
2、叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。
标签：
(责任编辑：news01)
每日视讯：「心识宇宙」旗下MindOS计划开源AGI框架，AI大模型进入“中间层”竞争阶段｜36氪专访
近几个月来，各种以大模型为基础的产品相继发布，其中LangChain和AutoGPT成为了行业关注的重点。ChatGPT
04-28 08:17:01
【环球播资讯】年度圣诞节朋友圈文案说说（年度圣诞节朋友圈文案说说怎么写）
1、圣诞节真的觉得好寂寞哦!因为没有你在身边，其实我真的想你了，好想好想好想让你陪我度过这个浪漫的平安
04-28 07:27:35
天天观天下！Doinb回应Mlxg质疑：他死歌、龙女Faker来都带不动
Mlxg表示，“他们（MRY）现在组排打法真的有问题不是我在乱说，不要觉得是我纯红，心态，阵容，打法这三点
04-28 06:23:25
来了！最好的结束方式？曝鹈鹕2换1格林交易，绿老师联手莺歌胖虎
来了！最好的结束方式？曝鹈鹕2换1格林交易，绿老师联手莺歌胖虎,格林,库里,勇士队,莺歌胖虎,新奥尔良鹈鹕,
04-28 01:58:33
博信股份2022年净利6185.88万同比增长397.71% 总经理林泽杭薪酬94.2万_天天视点
博信股份2022年净利6185 88万同比增长397 71%总经理林泽杭薪酬94 2万2023 4 2722:31:08挖贝网白杨树挖贝网4月27
04-27 22:43:01
从大满贯冠军到跌出前100名，天才少女将是又一个“伤仲永”？ 世界最新
拉杜卡努跌出前100名。本文图片CFP自从2021年美网夺冠一鸣惊人之后，寄托着英国网球期待的拉杜卡努就再也未
04-27 22:09:27
通达动力2022年营收17.52亿 净利6749.7万 董事长姜煜峰薪酬99.49万 每日动态
通达动力2022年营收17 52亿净利6749 7万董事长姜煜峰薪酬99 49万2023 4 2720:32:43挖贝网苏言挖贝网4月27日，通
04-27 20:45:05
宁波方正(300998.SZ)拟1.05亿元增资佳鑫金属 完善业务布局|当前速读
智通财经讯，宁波方正(300998 SZ)公告，公司拟与福建嘉瀚新能源控股有限责任公司(简称“嘉瀚控股”)、福建
04-27 18:14:28
今日要闻!送服务 送温暖 沈阳市沈河区人大代表进企业进项目进楼宇进社区为区域高质量振兴发展提供有力支撑
近日，沈河区人大财税金融小组来到沈阳联合产权交易所集团有限公司开展走访调研，围绕“沈河区建设东北...
04-27 17:36:54
热消息：2-0！新加坡组合搏杀徒劳无功，郑思维黄雅琼七连胜，晋级混双8强
在如今的中国羽毛球队当中，最有统治力的就是混双的雅思组合郑思维和黄雅琼，在22年他们更是豪夺十届大赛冠
04-27 16:22:03
创业环保（600874）4月27日主力资金净买入387.80万元
截至2023年4月27日收盘，创业环保(600874)报收于5 86元，上涨0 0%，换手率0 64%，成交量7 83万手，成交额4583 54万元。
04-27 15:32:43
卫宁健康(300253.SZ)：目前考虑今年5-6月推出pilot测试应用场景，计划年内与若干医院合作实现具体落地案例 全球报资讯
格隆汇4月27日丨卫宁健康300253300253SZ于2023年4月25日接受特定对象调研就自研的大语言模型预计投入规模多
04-27 15:11:21
北青：中超各队经营已低迷到临近冰点，扭转困局从争取球迷开始 当前要闻
直播吧4月27日讯在谈到本赛季开赛至今中超的情况时，《北京青年报》分析称，中超俱乐部从争取球迷开始扭转
04-27 14:41:48
为您推荐
精彩推送
- 东吴证券：给予广发证券买入评级
- 澳视葡文台_关于澳视葡文台介绍
- 感恩奇瑞
- 股票行情快报：利欧股份（002131）4月28日主力资金净买入8022.40万元 环球资讯
- AGLR无影屏技术加持 TCL华星供屏卡萨帝高端电视_世界今亮点
- 日本公民涉嫌在华从事间谍活动，吴江浩大使：中方将依法严肃处理
- 环球看热讯：会“呼吸”的海棠园 新梅江公园今日开园
- 迷你主机真能代替台式吗？性能实测告诉你答案
- 环球新消息丨2019年新环保法律法规_2019环保政策最新消息
- 好玩的签名档（签名档怎么弄）
- 红烧肉如何煮才好吃呢 怎么做红烧肉
- 环球热头条丨大漠苍狼3之终极虚空有声小说_大漠苍狼3之终极虚空
- 全球即时看！稀有气体为什么不是单质 稀有气体为什么不能形成双原子分子
- 51个人空间主页登陆不进去 51个人空间主页登陆 环球实时
- 保护环境的手抄报(保护环境从我做起手抄报)|世界观速讯
- 环球热消息：央行：“北向互换通”初期全市场每日交易净限额为200亿元人民币
- 天天通讯！四季中国丨春日里 他们为云南花卉赋予“芯”动能
- 延庆区2023年初中入学政策问答 天天快讯
- 券商员工抖音当“大V”，直播赚打赏感谢费？监管出手了！
- 视焦点讯！泰国“白人乞丐”越来越多，宁愿街头要饭，也不想回国干活
- 50.2万亿元、8.1ZB！数字中国建设多项数据亮眼
- 热点在线丨劳动者之歌丨杨申申：深海逐梦者
- 2023年中国高流量氧疗仪市场规模约7亿元
- 今日关注：月线收关，大行情一触即发！
- 好戏连台，演艺盛宴！昆明五一演出攻略请查收
- 上海到镇江_快消息
- 即时焦点：判答 射手座2023年5月运势详解
- 今日热搜：着力推动经营主体信用体系建设
- 主角叫叶凡的都市小说叫什么名字（主角叫叶凡的都市小说） 环球焦点
- 美媒：微软游戏业务CEO称收购动视暴雪旨在加快游戏战略，无法完成交易“也会继续前进”